Kääntöpöytä on kestävän ruoantuotannon ja kaupunkisuunnittelun laboratorio sekä vertaisoppimisen ja kaupunkikulttuurin keskus. Kääntöpöytä toimii myös koulutuskeskuksena, jossa opitaan kansalaisten uusia ja vanhoja perustaitoja, kuten kierrättäminen, korjaaminen, tuunaaminen, vertaistuotanto, jalostaminen ja kasvattaminen. Opetus tapahtuu työpajojen ja vertaisoppimisen muodossa, koska meillä kaikilla on piileviä kykyjä ja tietoa, joita on ilo jakaa. Yhdessä löydetyt ratkaisut ja jaetut taidot ovat voimakkaita sosiaalisia elämyksiä. Talvikaudella kursseja pidetään Dodon toimistolla ja sen yhteydessä olevassa keittiössä Veturitalleilla.
Dodo on saanut kurssitukea Opintokeskus Visiolta vuodesta 2024 lähtien. Vuonna 2026 tuen avulla on suunnitelmissa järjestää Fermentaatiokurssi, Pyöränkorjauskurssi, Kaupunkiviljelyn aakkoset, Hitsauskurssi, Sienityöpaja ja Kestävyyskurssi.
Kaipaako pyöräsi kevyttä keväthuoltoa?
Vai haluaisitko saada vanhan, mutta rakkaan pyöräsi takaisin ajokuntoon?
Neljästä sessiosta koostuvan Oma pyörä kuntoon-pyöränkorjauskurssin aikana tutustutaan polkupyörän perusmekaniikkaan ja siihen, miten pitää omasta pyörästä huolta miltei nollabudjetilla. Kurssi pyrkii luomaan hyvän pohjan oman pyörän vikojen tunnistamiselle ja niiden korjaamiselle kotioloissa. Kurssi on suunniteltu niin, ettei osallistuminen vaadi aiempaa kokemusta pyörän huollosta, pyrkien tarjoamaan hauskan ja helpostilähestyttävän paketin tietoa, uutta osaamista ja itsevarmuutta, joiden avulla opit pitämään oman pyöräsi pyörät pyörimässä!
Kurssin ensimmäisen session aikana opetellaan pyörän eri osia ja niiden toimintaa, sekä yleisimpiä vikatilanteita. Toisessa sessiossa opetellaan tunnistamaan vikoja ja huoltotarpeita omassa pyörässä, sekä korjaamaan niitä helposti saatavilla olevilla työkaluilla, kemikaaleilla ja tarvikkeilla – työturvallisuusasioita unohtamatta! Kolmas sessio keskittyy pyörän osien (esim. ketju, keskiölaakeri…) vaihtamiseen, erikoistyökaluihin ja niiden käyttöön, sekä oman pyörän tuntemisen syventämiseen. Neljännessä sessiossa tutustutaan erilaisiin paikkoihin, missä oman pyörän huoltoa voi jatkaa ja omaa osaamistaan syventää.
Kurssi on kaksikielinen (suomi ja englanti). Dodo tarjoaa materiaalit (työkalut, kemikaalit, oppimateriaalit), lämmintä juotavaa, sekä työkäsineet. Varauduthan pyöränhuoltoon soveltuvilla vaatteilla, joiden likaantuminen ei haittaa. Voit tuoda oman pyöräsi (kunnosta riippumatta) mukanasi sessioille 2, 3 ja 4. Pyörän säilyttäminen Dodon tiloissa sessioiden välillä on mahdollista. Tällä kurssilla ei käsitellä sähköosien tai sähköpyörien kunnostamista.
Aikataulu:
13.4. klo 17.30-20.30 Sessio 1: Pyörän osat ja niiden toimintaperiaatteet + yleiset vikatilanteet
20.4. klo 17.30-20.30 Sessio 2: Työturvallisuus + oman pyörän vikojen tunnistaminen ja huoltaminen kotikonstein.
27.4. klo 17.30-20.30 Sessio 3: Osien vaihtaminen, erikoistyökalut ja niiden käyttö, oman pyörän tuntemisen syventäminen.
4.5. klo 17.30-20.30 Sessio 4: Pyöränhuoltopaikat, oman osaamisen kehittäminen.
Ohjaajana toimii Jonne Kantoluoto, pitkän linjan pyöräpaja-aktiivi ja itseoppinut kotipyörämekaanikko 15 vuoden kokemuksella. Kurssilla keskitytään oppimiseen keskustellen, yhteistyön ja tekemisen pohjalta – ohjaajan opastamana.
Kurssimateriaalimaksu 20€ (Dodon jäsenille 14€), kurssimaksu maksetaan laskulla ennen ensimmäistä kurssikertaa. Lasku saapuu sähköpostiisi, mitä olet käyttänyt ilmoittautuessa. Kurssimaksusta voi pyytää vapautusta. Kurssille otetaan 12 osallistujaa ilmoittautumisjärjestyksessä. Voit liittyä Dodon jäseneksi vielä ennen kurssia saadaksesi kurssista (ja muista Dodon tuotteista ym.) alennuksia. Liity Dodon jäseneksi (vuosimaksu 40€/15€): https://dodo.org/liity/
Osoite:
Dodon toimisto, Veturitallinkuja 33, G-rappu, Helsinki. Huom, rakennustyömaan vuoksi Veturitallinkujalle pääsee vain Veturitietä pitkin etelästä, tarkemmat saapumisohjeet esteettömyystiedoissa.
Kurssi järjestetään yhteistyössä Opintokeskus Vision kanssa.
OMA PYÖRÄ KUNTOON-KURSSI ON SUPERTÄYNNÄ!
Suunnittelemme toisen kurssin toteuttamista pian – infoa tulossa:)
Fermentaatiokurssi on läpileikkaus tavoista käyttää fermentaatiota erilaisten elintarvikkeiden valmistuksessa kotioloissa. Pureudumme hapankaalin ja hapatettujen vihannesten valmistukseen, hakeudumme hapanjuurileivän juurille ja leivomme juureen, uppoudumme inkiväärioluen panemisen saloihin ja opettelemme hedelmäjuomien tekoa, tutustumme kombuchan maailmaan ja sen maustamisen mahdollisuuksiin sekä päästämme hapatin biojätteen kimppuun ja bokashikompostoimme tähteemme.
Kurssin tavoite on opettaa eri menetelmien alkeet ja jakaa eri asioiden tekemiseen tarvittavia aloitussettejä, niin että kurssilaiset voivat kotona jatkaa fermentaatiokokeilujaan.
- 19.3. Hapankaali ja hapatetut vihannekset, 18-20:15
- 26.3. Hapanjuurileipä, 18-20:15
- 2.4. Inkivääriolut (Hakan & Juuso), 18-20:15
- 8.4. Kombucha ja sen maustaminen, 18-20:15
- 16.4. Bokashi kompostointi, 18-20:15
Kurssi järjestetään yhteistyössä Opintokeskus Vision kanssa.
Ohjaajat: Kurssin ohjaajina toimivat Malm Nordlund, Dodon kehityspäällikkö (hapankaali, hapanjuurileipä, kombucha, bokashi), Juuso Parviainen (Hapankaali, hapanjuurileipä, inkivääriolut, kombucha) ja Hakan Colak (inkivääriolut).
Kurssimaksu 30€ (Dodon jäsenille 20€), kurssimaksu maksetaan laskulla ennen ensimmäistä kurssikertaa. Kurssille otetaan 10 osallistujaa ilmoittautumisjärjestyksessä.
Voit liittyä Dodon jäseneksi vielä ennen kurssia saadaksesi kurssista (ja muista Dodon tuotteista ym.) allennuksia. Liity Dodon jäseneksi tästä!
Dodon toimisto, Veturitallinkuja 33, G-rappu, pohjakerros, Helsinki.Huom, rakennustyömaan vuoksi Veturitallinkujalle pääsee vain Veturitietä pitkin etelästä, tarkemmat saapumisohjeet esteettömyystiedoissa.
Kurssi on täynnä, mutta voit ilmoittautua peruutuspaikalle tästä!