Kuntien tulee asettaa ruokahävikin vähentämiselle tavoitteet
Selkeät tavoitteet auttavat vähentämään ruokahävikkiä ja lisäämään ilmastotekoja kunnissa. Kansalaisjärjestöt ehdottavat tänä keväänä julkaistussa ilmastoratkaisujen ohjenuorassaan, että kunnissa laaditaan ruokahävikille vähentämisohjelma, jolla hävikkiä vähennetään 50 prosenttia vuoteen 2025 mennessä vuoden 2017 tasosta. Kuntavaalien alla on hyvä käydä keskustelua ehdokkaiden kanssa. Olisiko 50 prosentin vähennystavoite sellainen, mitä he voisivat ajaa eteenpäin? – Tavoitteet pitää olla korkealla. … Read more